As salam 'alaykum / Bonjours

Voila comment ramener le soleil quand il se cache, une bonne tortilla aux poivrons, celle ci est plutôt simplifié (je rajoute parfois du fromage, des légumes du thon ...) et au lieu de faire les pomme de terre en rondelle, j'ai voulu changer un peu et les faire en cube. Allez place à une recette simple et délicieuse :

Ingrédients :

- 3 pommes de terre

- 2 petits et longs poivrons vert

- de l'huile d'olive

- de l'ail en poudre

- 3 oeufs

- du persil

- sel et poivron

Marche à suivre :

Cuire les pommes de terre en cube et le poivron à la vapeur, Dans une poêle faire doré les pomme de terre dans de l'huile, ajoutez ail persil et poivron. Dans un bol battre les oeufs, salez et poivrez et les versez sur les pommes de terre.

Laissez cuire puis retournez pour cuire de l'autre coté (1 minute à peine).

Voila y a plus qu'a déguster !